Mar 1257由豐將芝麻肉燥︱滋補養生︱烹調45分鐘收到由豐將的黑芝蔴油，就讓我想到芝麻肉燥，記憶中台南有家肉燥麵，淋上醬汁有濃濃芝蔴香，我也想來試做看看。 由豐將60年的製油經驗，手工採摘、傳統日晒、低溫炒焙、冷壓初榨，以無毒堅持天然美味！3 min read3 min read
Feb 1555紫薯太陽煎餅︱天然健康︱烹調時間20分鐘在市集常看到紫薯煎餅，噴鼻而來的香濃煎餅香，咬下瞬間，美味絕佳！而島語良品太陽蛋餅粉，以台灣小麥為主，採用蔬菜風味，其中添加菠菜、芹菜、高麗菜、山藥、碗豆、胡蘿蔔、洋香菜等，天然健康新鮮麵粉，是我們廚房裡必備自製食材！不僅能為營養加分，也讓餅皮風味更有層次！我們一起試試這道紫薯太陽煎餅。3 min read3 min read
Feb 1054肉鬆太陽蛋餅︱高抗氧化︱烹調時間20分鐘島語良品成立於2020年，以台灣在地食材x台灣在地生產」作為商品製作的核心理念，2021年推出首支商品「太陽蛋餅粉」。全程採用台灣契作小麥、友善環境種植；全麥紅藜風味，採用來自台灣彰化大城的全麥、小麥與具有營養價值高的帶殼紅藜製成。3 min read3 min read
Dec 16, 202253起司甜蔬捲餅︱高纖補鈣︱烹調時間20分鐘AJFOOD出品，康門堤斯有鹽小奶油，為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油，如糖果般的頂級手工奶油，經過18小時熟成發酵製成，入口即化。櫻桃莫札瑞拉乳酪透過IQF 急速冷凍技術，保留乳酪原始風味。 甜菠菜富含膳食纖維、多種營養素，幫助消化、改善鈣質吸收、護眼又抗發炎；今天我冰箱裡剛好有油葱雞絲，搭配看看，試試口味如何？ 1人份食材 AJ6吋墨西哥餅皮 1片 康門堤斯有鹽小奶油 15公克 櫻桃莫札瑞拉乳酪50公克 特級乾燥牛肝蕈 10公克 甜菠菜 100公克 油雞胸肉 80公克（可加可不加）3 min read3 min read
Nov 24, 202252鮮蔬魚餅高蛋白麵︱高蛋白高飽足感︱烹調時間25分鐘AJFOOD出品，Omni新魚堡低熱量低鈉，純植物蛋白製成的新魚堡，搭配 澳洲原裝進口Vetta Pasta高蛋白麵，Q彈口感、低GI、高纖、高蛋白質，淋 上白酒蒜香芥末籽醬，香氣堆疊，層次風味！3 min read3 min read
Nov 21, 202251水果墨西哥餅︱快速料理︱烹調時間10分鐘墨西哥餅加上奶油煎香，搭配當季新鮮水果，淋上優格，快速營養早餐！ 此次選用康門堤斯原味小奶油，如糖果般的頂級手工奶油，由A.O.P法定產區認證奶油；經過18小時熟成發酵製成，入口即化，乳香濃郁；為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油。 1人份食材 康門堤斯原味小奶油 1根 AJ6吋墨西哥餅皮 1片 香蕉 100公克 蘋果 100公克 奇異果 100公克 原味鮮奶優格 100公克3 min read3 min read
Nov 1, 202249檸香高蛋白麵︱高纖低GI家常菜︱花費100元︱烹調時間25分鐘澳洲原裝進口Vetta Pasta高蛋白麵，100%採用澳洲杜蘭小麥，18道碾製工法而成，Q彈口感、天然麥香，低GI、高纖、高蛋白質，適合健康養生的我們！ 1人份食材 Vetta Pasta高蛋白麵 100公克 水煮鮪魚罐頭 50公克 空心菜 半把 胡蘿蔔絲 少許 蒜頭 少許 辣椒 1小根 鹽 1小匙 胡椒粉 1小匙 植物油 1小匙 檸檬原汁磚 少許 作法： 1. 滾開水煮麵，計時16分鐘； 2. 煮麵同時備料，另起鍋爆香蒜頭、辣椒，下胡蘿蔔絲拌炒，有點胡蘿蔔香味，再下水煮鮪魚。2 min read2 min read
Oct 17, 202248金沙雙瓜︱補血護眼︱低卡低普林；花費60元︱烹調時間10分鐘南瓜和小黃瓜，切薄片快煮，輕鬆上菜！南瓜屬全榖雜糧類，健身減脂熱門聖品！主要是膳食纖維高，高飽足感；同樣份量和米飯相比，南瓜只要69大卡;且含有豐富礦物質，可補血、葉黃素可保護眼睛。 2人份食材 南瓜 半顆 小黃瓜2條 雞蛋 2顆 鹽 1小匙 植物油 1小匙3 min read3 min read
Oct 14, 202247肉封苦瓜︱零太白粉︱低卡消水腫︱花費100元︱烹調時間30分鐘如果你也像我一樣怕苦味，可以汆燙苦瓜後冰鎮，沾蜂蜜醬、梅醬或檸檬汁等來吃，慢慢地和苦瓜變成好朋友！苦瓜中的苦瓜鹼，降低血壓、血糖，是瓜中之王！ 2人份食材 苦瓜 1條 餡料醃製 豬絞肉 1碗 胡蘿蔔 半條 蛋 1顆 蔥末 1小匙 蒜末 1小匙 香菜 少許 醬油 1小匙 胡椒粉 1小匙 作法： 餡料醃製置於冰箱，醃製入味；我加入香菜，是因為我想用香菜蓋過苦味，實驗過後，挺下飯 …3 min read3 min read
Sep 30, 202246胡蘿蔔洋葱煎蛋︱燃脂低卡︱保護眼睛；花費20元/烹調時間5分鐘胡蘿蔔洋葱煎蛋，好吃秘訣，水蒸；紅蘿蔔可延緩老化，保護眼睛。洋葱幫助燃燒脂肪，減肥聖品！ 2人份食材 胡蘿蔔 1條 洋葱 半顆 蛋 2顆 鹽 少許 水 少許2 min read2 min read
